"Kein Genuss ist vorübergehend;der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend"

Wir laden Sie ein, unser Weingut und die Vielfalt unserer Weine kennen zu lernen.
Als Familienbetrieb bewirtschaften wir etwa 2,5 ha Rebflächen.

"Unser hoher Qualitätsanspruch beginnt im Weinberg"

Bedingt durch einen sehr hohen Anteil an Schiefer-Steillagen und das Alter unsere Reben ( teilweise über 40 Jahre) ist der Einsatz von Maschinen nur begrenzt möglich.

Die meisten unserer Weinberge werden zu 100% von Hand bewirtschaftet. Durch konsequente Reduzierung der Erntemenge, behutsame Pflege der Reben sowie sorgfältige und schonende Behandlung der Weine strebt der Winzer Ulrich Ring stets nach höchsten Qualitäten.

Als Gastgeberin in unserer Weinstube „ Zum Kapuziner“ verwöhnt Sie

Stefanie Ring und möchte Sie anstecken mit ihrer Begeisterung für Wein und unsere einzigartige Wein-Kultur-Landschaft.

(Zitat Oben von Johann Wolfgang von Goethe)